Маркет
В наличииMSCМеркурийХАССП
Нерка б/г премиум
Нерка с насыщенно-красным мясом, ручная разделка, глазурь не более 5%.
Характеристики
- Вид
- Лосось
- Обработка
- Без головы, потрошёная, шоковая заморозка
- Размер / сорт
- 2–2,5 кг
- Упаковка
- Короба по 20 кг
- Район вылова
- Камчатка
- Где партия
- Москва, склад
- Объём партии
- 4 т
- Минимальный заказ
- 200 кг
- Хранение
- не выше −18,0 °C
Документы и сертификаты
- MSC
- Меркурий
- ХАССП
Холодовая цепь под контролем
Партия едет с трекером: покупатель видит маршрут и температуру в кабинете, а каждое превышение −18,0 °C фиксируется автоматически.