Маркет
В наличииМеркурийХАССП
Кета б/г с/м
Летняя кета, без головы, потрошёная. Яркое мясо, без повреждений.
Характеристики
- Вид
- Лосось
- Обработка
- Без головы, потрошёная, шоковая заморозка
- Размер / сорт
- 2–3 кг
- Упаковка
- Мешки по 25 кг
- Район вылова
- Камчатка
- Где партия
- Петропавловск-Камчатский
- Объём партии
- 12 т
- Минимальный заказ
- 1 т
- Хранение
- не выше −18,0 °C
Документы и сертификаты
- Меркурий
- ХАССП
Холодовая цепь под контролем
Партия едет с трекером: покупатель видит маршрут и температуру в кабинете, а каждое превышение −18,0 °C фиксируется автоматически.